中華そば(並)(530円)
東大阪の中環沿いにある「大阪高井田式中華そば 麺屋 7.5Ｈｚ 若江岩田店」に訪問してきました♪
最寄り駅は近鉄 若江岩田駅になります。
メニューは...中華そば (並)・530円 中華そば(中)・630円 中華そば(大)・730円 チャーシュー麺(並)・730円 チャーシュー麺(中)・780円 チャーシュー麺(大)・830円 特製塩そば・+100円 しなちく大盛り・+100円 味付け玉子・+100円。
鶏ガラの動物系、昆布からとった出汁の醤油スープで引き締まったキレのある濃口醤油のカエシで適度なコクと酸味が効かされた濃厚な味わいに仕上がっています♪
麺は「栄大號」の極太ストレート麺を使用。
モチッとした食感にわしわしとした食べ応えでコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは丁度良い固さと塩加減です。
★★★(3.2)
大阪高井田式中華そば 麺屋 7.5Ｈｚ 若江岩田店
大阪府東大阪市西岩田2-6-21
営業時間
9:00～2:00
定休日
木曜