醤油ラーメン(650円)
２月３日にオープンした「祥瑞ラーメン」に訪問してきました♪
最寄り駅は京阪 門真市駅になります。
メニューは...塩ラーメン・650円 醤油ラーメン・650円 味噌ラーメン・700円 とんこつラーメン・750円 チャーシュー・+250円 味付け玉子・+100円 ワンタン(3個入り)・+120円 特製豚肉煮込み・+300円 もやし盛り・+50円 ねぎ盛り・+120円 替玉・+200円 大盛・+150円。
豚骨、鶏ガラの動物系からとった出汁の醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシでわずかな甘味が効かされたまろやかな口当たりであっさりとした味わいに仕上がっています♪
麺は平打ちのストレート中細麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感で丁度良い味付けです。
卓上にある胡椒、ラー油、七味、フライドオニオンで味に変化をつける事もできます。
他にセットメニューが多数揃っています。
★★★(3.2)
祥瑞ラーメン
大阪府門真市小路町5-11
営業時間
11:00～14:00
17:00～20:00(解除以後 17:00～22:00)
定休日
水曜