河童ラーメン(濃いめ)(750円)
箕面市にある「河童ラーメン本舗 箕面店」に訪問してきました♪
最寄り駅は阪急 北千里駅になります。
メニューは...河童ラーメン・750円 紅河童ラーメン・750円 黒河童ラーメン・750円 味噌河童・850円 煮玉子入り・＋100円 メンマ・+100円 チャーシュー・+200円 青ねぎ・+100円 全部のせ・+1200円 替え玉・+100円。
豚骨の動物系に粘度は低めの醤油スープで適度な醤油のカエシと臭みやクセのない豚骨の風味が利かされた、背脂の甘味が広がりこってり感のある濃いめの味わいに仕上がっています♪
麺はストレート細麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
スープの濃さは濃いめ、あっさりから選べて麺の固さを選べます。
揚げニンニク、キムチの食べ放題のサービスや平日は替え玉が１玉無料になってます。
★★★(3.2)
河童ラーメン本舗 箕面店
大阪府箕面市粟生新家1-2-13
営業時間
11:00～3:00
定休日
無休