とんこつらーめん(700円)
5月24日にオープンした「麺屋 ふくちぁん ビエラ茨木新中条店」に訪問してきました♪
こちらのお店はアストジャパン「麺屋 ふくちぁん」の支店でビエラ茨木新中条内にあり最寄り駅はJR茨木駅になります。
メニューは...とんこつらーめん・700円 ふくちぁんらーめん・800円 ねぎらーめん・800円 厚切り炙りとんこつチャーシュー麺・900円 赤辛らーめん・800円 とんこつチャーシュー麺・900円 黒マー油らーめん・800円 とんこつ塩らーめん・720円 とんこつ味噌らーめん・750円 あっさり醤油らーめん・680円 あっさり塩らーめん・680円 お子さまラーメン・310円 味玉子・+100円 チャーシュー・+200円 四川辛ダレ・+100円 ハーフサイズ・-100円 替玉・+120円。
豚骨の動物系に粘度はややとろみがあり臭みやクセのない豚骨の風味と適度な醤油のカエシでコクと甘味があり、まったりとした口当たりの豚骨をベースにした背脂入りの醤油スープで濃いめに仕上がっています♪
麺は自社製麺で極細ストレート麺を使用。
喉越しは良好でしっかりとコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けです。
紅生姜、ニンニク味噌、辛子高菜、大根生酢の無料サービスバーがあります。
他に替玉2玉まで無料サービスや、お得なセットメニューが揃っています。
★★★(3.2)
麺屋 ふくちぁん ビエラ茨木新中条店
大阪府茨木市新中条町1-30 ビエラ茨木新中条1F
営業時間
11:00~23:30
定休日
年末年始