天竜ラーメン(570円)
１２月７日に移転オープンした「ラーメン 天竜」にナンコウさん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は東大阪の花園にある「天竜」が左隣に移転リニューアルしたお店で最寄り駅は近鉄 河内花園駅になります。
メニューは...天竜ラーメン・570円 メンマラーメン・730円 ワンタンメン・730円 カレーラーメン・730円 わかめラーメン・730円 和風野菜ラーメン・730円 あんかけラーメン・730円 チャーシューメン・850円 メンマチャーシューメン・1000円 特製ラーメン・1000円 メンマ・+200円 ワンタン・+250円 麺大盛・+180円 焼ギョーザ(7コ)・280円。
鶏ガラ、豚骨の動物系の出汁に粘度は低めで適度な鶏豚骨の風味と醤油のカエシでコクのある味わいにまろやかな口当たりの鶏ガラ、豚骨をベースにしたスープであっさりめに仕上がっています♪
麺は「榮大號」の中太ストレート麺を使用。
程良いコシで喉越しは良好です。
具材のチャーシューは丁度良い固さで肉の旨味がしっかりあります。
メンマはコリコリとした歯応えがあり甘辛めの味付けです。
オープン日から３日間は飲み物が全品半額で提供しています。
★★★(3.2)
ラーメン 天竜
大阪府東大阪市花園東町1-1-25
営業時間
18:00～23:30
定休日
月曜日