しょうゆラーメン(680円)
平野区にある「ラーメン食堂 一」に訪問してきました♪
最寄り駅は地下鉄 長原駅になります。
メニューは...しょうゆラーメン・680円 しおラーメン・680円 ミニラーメン・626円 特製タンメン・842円 特製辛旨ラーメン・842円 チャーシューメン・842円 あんかけ五目麺・842円 皿うどん・842円 塩焼そば・680円 麺大盛り・+162円。
鶏ガラの動物系の出汁で、やや強めの醤油感に適度なコクと、ほのかに酸味が残る、まろやかな口当たりの鶏ガラをベースにしたスープで、あっさりとした仕上がりに、なってます♪
麺は中細ストレート麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかくて良い味付けです。
他に定食、セット、一品メニューが多数あります。
★★★(3.2)
ラーメン食堂 一
大阪府大阪市平野区長吉長原西3-5-16
営業時間
11:30～23:00(日祝11:30～22:00)
定休日
月曜、火曜