とんこつラーメン(680円)
３月２日にオープンした「麺処 虎ノ王 上本町店」に、まーちんさん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は新世界ジャンジャン横丁にある「麺処 虎ノ王」の４店舗目で最寄り駅は近鉄 大阪上本町駅で、お店の場所は上本町にあった「双龍ラーメン」跡地になります。
メニューは...魚介とんこつつけ麺・780円 魚介とんこつ辛つけ麺・830円 特製辛つけ麺・1130円 特製つけ麺・1080円 とんこつラーメン・680円 とんこつ辛ラーメン・730円 コーンバターラーメン・780円 スタミナラーメン・830円 特製とんこつラーメン・980円 とんこつ塩ラーメン・680円 とんこつ味噌ラーメン・730円 味玉・+100円 メンマ・+100円 野菜盛り・+130円 替玉・+100円。
豚骨の動物系の出汁に粘度は低めで臭みやクセのない豚骨の風味と程良い醤油感に、ほのかな背脂の甘味が加わったコクのある、あっさりとした味わいの豚骨スープです♪
麺はストレート細麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは丁度良い固さと味付けです。
他に学生割引で替玉の無料サービスがあります。
★★★(3.2)
麺処 虎ノ王 上本町店
大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町18-23
営業時間
11:00～22:30
定休日
無休