鶏じゃんラーメン(734円)
１０月２８日にオープンした「ラーメン まこと屋 堺泉北大庭寺店」に訪問してきました♪
こちらのお店は関西を中心にチェーン展開してる「まこと屋」の支店で最寄り駅は泉北高速鉄道線 泉ヶ丘駅になります。
メニューは...牛じゃんラーメン・734円 赤旨鶏じゃんラーメン・842円 鶏じゃんラーメン・734円 赤旨牛じゃんラーメン・842円 全部のせ・+335円 とろ～り半熟煮玉子・+118円 こだわり生玉子・+64円 メンマ・+118円 とろ～りチャーシュー・+334円 青ねぎ・+118円 韓国キムチ・+118円 替玉・+108円。
鶏ガラの出汁で丸みのある醤油感と野菜の甘味に適度な鶏の旨味が利かされた、あっさりとした味わいの鶏ガラをベースにしたスープです♪
麺は「大麺」の中細ストレート麺を使用。
ツルッとした喉越しに程良くコシがあります。
具材のチャーシューは、しっかりとした肉の旨味に柔らかくて丁度良い味付けです。
他に、お得な定食メニューや、辛子高菜の無料サービスがあります。
★★★(3.2)
ラーメン まこと屋 堺泉北大庭寺店
大阪府堺市南区大庭寺799-4
営業時間
11:00～25:00
定休日
無休