桂花豚骨(700円)
門真市にある「らーめん家 桂花亭」に訪問してきました♪
最寄り駅は京阪 門真市駅になります。
メニューは...桂花豚骨・700円 桂花豚骨チャーシューメン・1100円 鶏塩・750円 鶏塩チャーシューメン・1150円 あわせ醤油・750円 味噌ラーメン・900円 野菜タンメン・810円 玉子・＋100円 メンマ・ ＋100円 チャーシュー・＋100円 半麺・－50円 大盛・＋110円。
粘度は低めで適度な醤油感と豚骨の風味に臭みやクセのないコクがある、やや濃いめな味わいの豚骨スープです♪
麺は中細ストレート麺。
程良くコシがあり喉越しは良好です。
具材のチャーシューは柔らかくて若干甘めの味付けで肉の旨味が、しっかりあります。
他にセットメニューや一品メニューが多数あります。
★★★(3.2)
らーめん家 桂花亭
大阪府門真市新橋町5-33
営業時間
11:00～14:00
18:00～23:00
定休日
日曜、祝日