秘伝らーめん(580円)
東住吉区にある「らーめん亭」に訪問してきました♪
最寄り駅は地下鉄 駒川中野駅になります。
メニューは...秘伝らーめん・580円 しおらーめん・580円 みそらーめん・630円 ピリ辛みそらーめん・680円 九州らーめん・680円 野菜らーめん・680円 野菜みそらーめん・730円 にんにくらーめん・630円 ワカメらーめん・650円 キムチらーめん・730円 カレーらーめん・680円 チャーシュー大盛・＋220円。
醤油感は、やや強めで適度な豚骨の旨味があり、あっさりながらも、しっかりとコクがある胡椒の風味が利かされた豚骨をベースにしたスープです♪
麺は太さ中くらいのストレート麺。
モッチリとした食感で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは、とろッとした脂身に肉の旨味が広がり良い塩加減です。
★★★☆(3.7)
らーめん亭
大阪府大阪市東住吉区西今川4-21-14
営業時間
11:00～22:00
定休日
水曜日