ラーメン(790円)
３月２日にオープンした「一蘭 門真店」に訪問してきました♪
福岡に本店がありチェーン展開してるお店で最寄り駅は京阪 大和田駅で、お店は国道１６３号線沿いにあります。
近くには新店で、よくお会いする黒帽子さん、とよつねさんがいらっしゃいました♪
メニューは...ラーメン・790円 きくらげ・120円 のり・80円 追加にんにく・120円 オスカランの酸味・80円 追加ねぎ・120円 追加チャーシュー(3枚)・180円 替玉・190円 半替玉・130円。
オーダー前に用紙に味の濃さ・こってり度・にんにく・ねぎ・チャーシュー・秘伝のたれ・麺のかたさを選んで記入して好みの一杯にカスタムできます。
ねぎは青ねぎ、チャーシューはありで他は全て普通でチョイスしました♪
粘度は低めで豚骨の旨味と醤油感は丁度良い感じで秘伝のタレのピリ辛感をアクセントにした臭みやクドさのない濃いめな味わいの豚骨スープです♪
麺はストレート細麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは良い塩梅の味付けと塩加減です。
★★★(3.2)
一蘭 門真店
大阪府門真市下島町24-14
営業時間
10:00～23:00
定休日
無休