

1月30日にオープンした「味噌之達人 箕面本店」に訪問してきました♪
お店の場所は箕面にあった「大名ラーメン 本店」跡地で最寄り駅は阪急 北千里駅になります。
メニューは...みそたつらぁ麺・730円 みそたつ味玉らぁ麺・830円 肉味噌らぁ麺・680円 辛みそらぁ麺・780円 辛みそ味玉らぁ麺・880円 辛みそチャーシュー麺・1030円 濃厚とろみそらぁ麺・780円 野菜たっぷりみそらぁ麺・830円 柚子みそらぁ麺・780円。
札幌にある岩田醸造の紅一点「赤味噌」と「白味噌」をブレンドしたスープで風味豊かな優しい味噌の旨味が広がり塩気は良い塩梅でコクと甘味がある濃いめな味わいです♪
麺は縮れた中太麺。
モチップリッとした食感でスープとの絡み具合は良好です。
1月30日~2月3日までの5日間限定でラーメン一杯500円で提供しています。
★★★(3.2)

味噌之達人 箕面本店
大阪府箕面市今宮3-10-10
お店の地図
営業時間
11:00~15:00
17:00~23:00
【金・土・日】
11:00~23:00
定休日
無休