레몬시폰케잌(レモンシフォンケーキ)

今日はシフォンケーキに挑戦しました

せっかく作るなら、、と

ちょっと高い薄力粉 エクリチュールを買ってきました。

毎週のようにキクヤさん通いです(^^)

泡立てが足りず❓

膨らみがイマイチで3分の2くらいにしかならなかったけど、、、

フワフワで 美味しいです

今度はもっと泡立てる‼️

成功しますよーに

ハロウィンにはプレゼントできるくらいになりたいわ〜