今日は時間があったので

こんな夜ご飯を用意しました



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サンマは3枚におろし

蒲焼の付け合わせのナス、さつまいも、エリンギを切っておく

豆腐はキッチンペーパーに包んで重し

あんかけの材料のきのこ類や野菜を切っておく

ほうれん草をゆでる


これだけ昼間にドラマ見ながら下準備



あとはほうれん草を切って和え
あんかけを作り
豆腐とサンマを片栗粉をまぶしてやくだけです。



時々助けていただくいーれしぴさん

ありがとう 美味しかったわ〜(o^^o)