昨日は営業しながら、油坊主の炊込み!

 

あのゴツイ骨がグズグズになるまで炊き込み終了

ダシを覆う脂の凄さたるや、豚骨なんてもんじゃアない

 

そしてダシの薫りたるや🤐

金曜日、土曜日ご提供~~

 

・・・夜八ゴールドに関して・・・

 

三四郎、それから、門、といえば夏目漱石の三部作

 

平八、夜八、夜八ゴールド といえば米が浜の三毛作

 

ラーメンから、酒場、そして深夜麺酒場の三毛作です

 

夜八ゴールドとは

 

22:00頃から翌朝5:00までのオールナイト一膳酒場

まぜそば、かけそば、カレーライス、一品料理で疲れたみなさんをお待ちしてます💘

 

よろしくです