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こんにちは( *ˊᵕˋ)✩︎‧
やりくり4週目最終日。
数日前、ハンバーグを作った時に↑
合挽150g程残して
冷凍しておきました
昨夜はその合挽を使って。
長ネギのみじん切りと一緒に炒めたら
水と調味料、木綿豆腐を加えて
麻婆豆腐!
味付けはこちらのレシピを
参考にさせていただきました
私の料理のレパートリーでは
甜麺醤なんて使う機会滅多になくて
過去何度も
ダメにしたことがあるので
甜麺醤は常備しておりません
麻婆豆腐はいつも
味噌+豆板醤で代用。
それなりの味にはなる。笑
あとは
豚肉のチャプチェ♡
検索するとレシピ色々出てきますが
春雨の戻し不要だと助かりますよね
春雨もそのままイン!
とーっても簡単
昨夜は娘か手伝ってくれたので
10分くらいで作れました
あとはきゅうりの浅漬け。
昨夜はピリ辛メニューばかりでしたが
このくらいの辛さなら
我が子は好んで食べてくれるように。
ごちそうさまでした
気づけば10月も中旬
今年も残すところ
2ヶ月半くらいになりましたね
だいぶ涼しくなってきたので
最近は積極的に歩くようにもしています
夏はかなりサボってしまった
昨日は夕方
近所を30分ほどお散歩。
少し前に
スマートウォッチが壊れてしまったので
プチプラなものでいいから買いたいな~
そして家計の方では
来月あたりから年末にかけて
特別費の出費が
少しずつ増えてくる時期ですよね~。泣
身バレ防止のため
誕生日などもガッツリ隠しているので
わかりにくいですが
我が家はこんな感じで
イベント費(特別費)を設けていて
予算を決めて管理しています。
夫が生活費を持ち帰ってきてくれたら
貯金とは別に
こちらのリフィルに積立
2024年は月25,000円ずつ
今年は受験生がいるので
冬の旅行は自粛する予定ですが
それでも
・お歳暮
・クリスマス
・誕生日
・お年玉
・年賀など…
11月、12月だけでも
10万超の大出費が予想されております
塾の冬期講習費用、
あとは受験費用なんかも含めたら
余裕で20万超えますね( ꒪⌓︎꒪)
アメブロを始める前も
子どもたちのために貯金しなければと
努力はしているつもりでした。
ですが
どうしたら貯められるのか
が、ほんとーーーーにわからなくて
お給料出たら
とりあえず何万かおろしてきて
予算も決めずに生活
財布にお金がなくなればATMに走る
当時はもちろん
特別費なんて設けていなかったので
イベント事の度にガッツリ減る貯金…
こんな生活してたら
貯まるわけがありませんよね
イレギュラーな出費は
貯金とは別に計画的に積み立てる。
結婚した頃から
しっかり特別費を設けて管理をしていたら
今頃もう少し
家計に余裕があったかもしれません。
もう本当に…後悔してもしきれない
リフィルで管理している特別費は
1年くらい同じものを使っています
・セリアのリフィル
・無印のナイロンメッシュケース
取り出しやすいし
積立関連のもの全てまとめられるので
重宝しています
特別費の一部は
銀行の目的別口座でも管理しています↓
支払いが年払い、数年に一回のもの
(固定資産税や車検代など)
現在も
貯金を取り崩したり
私自身もまだまだ課題は山積みなので…
急な出費に振り回されることなく
心穏やかに生活できるように
今後も自分に合う方法で
しっかり管理していきたいなと思います
今日も最後までお付き合いくださり
本当にありがとうございました
いただいたメッセージも
大切に読ませていただいています♡