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こんにちは( *ˊᵕˋ)✩︎‧
昨夜は
鮭とれんこんに片栗粉をまぶして
フライパンで順番に揚げ焼き。
油をふき取った後、
最後に調味料加えて煮絡めて完成！！
りなてぃさんの
レシピ本に載っていました
残念ながらネットではレシピ見つけれず。泣
2人分（生鮭２切れ）だと
酒、しょうゆ、みりん（各大1.5）
砂糖（大１）
この味付けで紹介されていました
れんこんシャキシャキ
ボリュームもアップして美味しかった！
長芋は
これだけ入って約200円
今週とてもお得に購入できた♡
皮を剥いて一口大に切ったら
こちらも片栗粉をまぶし
少し多めの油で焼く。
表面こんがり焼けたら
バター、みりん、しょうゆ、青さ
味みながら
適当に味付けしちゃいました。泣
相変わらず適当ですみません
あとは
茶わん蒸しやお味噌汁など。
茶碗蒸しの具材は
かにかま、しいたけ…
今回も激安食材です
一昨日包丁で
指をざっくり切ってしまい
昨夜はいつも以上に
時間かかってしまいましたが
なんとか調理することが出来ました
メッセージもありがとうございました。泣
そそっかしい性格なので
またやらかさないように慎重に…
今日も出来るだけ
自炊でがんばってみます( ；∀︎；)
9月入って数日経ってしまいましたが
月が替わったので
昨日はお小遣いの財布の中身をリセット。
8月はりなてぃさんのレシピ本を買って…
あとは
大戸屋の楽券をポチしたり
コンビニやドラッグストアで
ちょっと買い食いしたくらいかな？
最近またミレーにハマってます。
素朴な味がたまらない
よっちゃんは
アプリの抽選で当たった時の。笑
夏休み期間中は
一人時間もほとんどなかったので
お小遣いを使う機会もあまりなくて…
これだけ残りました。
残金2,000円は例のへそくりへ。
投資信託をポチ。
あと8月はこれだけ↓
楽天の通常ポイントが
100ポイント以上貯まったら
使ってしまう前に
投資信託をスポット購入。
8月は1,955ポイント分
投信購入に充てることが出来ました
下落していた時期もありましたが
最近はちょっと回復傾向かな？
へそくり。
昨日時点でのトータル評価額
約284,000円
夫からの当たりが強い時も
自分だけのお金がある
最悪このお金で逃げてやると思うと
ほんの少しだけ
気持ちが楽になります
今週特に当たり強くて…メンタルやられる
私の場合は
短期間で利益を得ようとしている
わけではないので
急騰しても急落しても
心を「無」にしてとにかく続ける
10年後、20年後の自分のために
今後も長いスパンで
継続していこうと思います( ；∀︎；)
今日も最後までお付き合いくださり
本当にありがとうございました
いただいたメッセージも
大切に読ませていただいています
♡