こちらも要チェックです
こんにちは( *ˊᵕˋ)✩︎‧
昨夜は
豚小間を一口サイズに丸めて
片栗粉をまぶして焼く
転がしながら
調味料入れて煮絡めたら
4等分にした茹で卵も加えて
優しく合わせて完成！
こちらも
りなてぃさんのレシピです
♡
昨夜は4人分で700ｇ使いました。
（豚小間）
不器用なので
りなてぃさんのように
まん丸には作れませんでしたが
崩れなければOK…かな？笑
食べ盛り男子も大満足のボリュームでした
こってりダレでご飯もすすみます
ナスは
格子状に切り込みを入れて
少し多めの油で焼いて
調味料絡めただけ。
（しょうゆ、酒、砂糖、みりん、にんにくチューブ）
こちらも
りなてぃさんの新しいレシピ本に
載っていたものです
ネットでは見つからず
参考になるレシピ盛りだくさんで
本当に助かります
お味噌汁は
子どもたちが大好きな
さつまいもと玉ねぎ入り。
喜んで食べてくれると
作り甲斐がありますね( ；∀︎；)
ごちそうさまでした
最強クラスと言われている台風10号
嫌がらせかと思うくらいのスピード、
そして定まらない進路…
温帯低気圧に変わり
早く過ぎ去ってくれると良いのですが
気持ちも落ち着きませんね。泣
子どもの習い事からも
お休みの連絡などが届き始めていますが
どうやら仕事にも
影響が出始めているようで。
既に
日にち変更、
キャンセルになった仕事が数件あり
一昨日あたりからフキハラ全開
8月のクレカ代や来月分の生活費も
未だ確保出来ていない中
相次ぐ仕事のキャンセル…。
夫が不機嫌になるのもわかるし
私としても平静ではいられませんが
どうしたって
自然には逆らえませんしね
被害が出ない、
大きくならないことを祈りつつ
今は目の前のやるべきことに
一つずつ向き合うしかないですよね。泣
やりくりの方は3週目まで終わるので
昨日は家計簿をつけて
支出、残高チェック。
29日はお金使わなかったので
NMDシールぺたり。
ここ数週間は
NMD意識して過ごせている方かな？
無駄買いもほぼなし。
家計簿〆まで残り2週間
残金は30,431円
出来れば残し貯め出来るように
しっかり支出コントロール。
引き続き気を引き締めて
やりくりに励みます。
今日、明日あたりから
夫が家にいる時間も長くなりそうで
なんだかソワソワしてしまいますが
（見張られてる感半端ない
）
機嫌次第では
久しぶりに家族揃って食事できるかな。
子どもたちや夫が喜びそうなメニュー、
ちょっと考えて
みようかなと思います
今日も最後までお付き合いくださり
本当にありがとうございました
いただいたメッセージも
大切に読ませていただいています♡