豚キムチを作りました。
基本的にnomは料理しませんが(うちの母上の料理が世界一おいしいので・・・←かなりしたくない言い訳)豚キムチが食べたくなり、作りました。
下記の適当レシピで作ってみたのですが、なかなかのおいしさ![]()
ほんとはもっと手こんだやりかたするんだろうけど・・・
<豚キムチ>
■材料■ 2~3人前
豚肉 200g キムチ 200g 白ねぎ 1本 キャベツ 4枚 たまねぎ 1個
塩・こしょう 少々 しょうゆ 少々 お酒 少々
■下準備■
豚肉にお酒をふりかけておく。
■作り方■
1.材料を切る。
2.豚肉を炒める。
3.キャベツ、たまねぎを入れて炒める。
4.キムチを入れて炒める。
5.白ねぎを入れて軽く炒める。
6.塩コショウとしょうゆで味をつけて、出来上がり。
