少し前のコト
3月8日に福島に住むゆずっこちゃんから
サプライズなお届け物がありました~!
開けてみると・・・・
こんなにたくさんの 『凍天』・・・
凍天...アタイ!初めて知りました。
早速ありがとうメールをしてみると
「秘密のケンミンSHOW」の「ヒミツのごちそう」で
紹介されたらしく、ゆずっこちゃんちの近所のお店
なんだって
しかもOA後はスゴい混雑で
注文したけど「いつ発送出来るかわかりません」って
言われたんだって~TVの影響力はスゴいね
さっそくいただいてみました
おっ!どっこかで見た事ある感じだな~
あっ!サーターアンダギーだ
ほれ!そっくり( ´艸`)
割ってみると...ん???
草餅が入ってる~![]()
初めて食べる食感・・・・でも後引くおいしさ
『凍天(しみてん)』について
今年の2月24日『秘密のケンミンSHOW』で紹介されました。
凍み餅は、ヨモギなどを混ぜ込んだ草餅を屋外に吊し、
乾燥させた福島の保存食。
この凍み餅をドーナツ生地で包んだ「凍天」は
福島県内の「もち処 木の幡」の人気商品。
約20年前、お客さんの声をきっかけに考案されたという。
とのことです!
通販でお取り寄せ出来るそうです!もち処木の幡さん
今は震災の影響で業務を停止してますが
復旧したらぜひお取り寄せしたいと思います!





