再び、ホットクックで大根の煮物。
米のとぎ汁で下茹する気力はないので、
お米を入れてスタートしてみるニヤ

美味しくできた!にやり

今回は出汁があったから使ったけど、
次回は水で。
大根は煮汁にひたした方が美味しそうなので、
水も200mLで。

ちびっ子が横からねー

さっと洗った米少々、出汁100mL、
みりん大1、醤油大1、砂糖大1/2、塩小1/2
大根1kg、お肉少々
↓自動(2-1)
↑が、↓に、
暫く放置、味が染み込んだみたい