こんにちは😊
またまたブログタイトル変えました
追われるように生活していた私が、手を抜く大切さを知り、そのことを伝えたいな、との思いなのは変わらないのですが…
(そんなたいそうな事は書いてないけど💦気楽に見ていただければうれしいです)
ともかく見づらくてすみません💦
新米が届いた日
さっそく炊きました🍚
甘みがあってとっても美味しかった
同じ魚沼産コシヒカリでも
違う所で今までは頼んでいたので、次からは今回届いたこちらにしてもいいかな〜
少し冷めても甘みがあってもちっとしていて美味しかったです
毎日夫がおにぎり持っていくので、冷めても美味しいのはうれしい
今年初の新米に合わせるのはどんなおかずがいいかなぁ、と考えて
純和風なおかず
鯖の塩焼きと肉じゃがにしました
モリモリ食べられるように少し味濃いめ
アラ還夫婦にはこのくらいのおかずがちょうど良いわ〜
なにより、ごはんのおいしさが際立って幸せを感じる晩ごはんになりました
こったおかずも良いけれど
シンプルイズベスト
そうそう
さっきスーパーに行ったらお米の棚はお米でいっばいでした
その光景にホッ(*´∀`)-3
ありがたいことです✨
ちなみに鯖はこちらの納税品です
何が訳ありなの?っていう感じ
大きすぎるのかな?
身がしっかりしていて食べ応えあり
焼くのはもちろん
下味をつけて竜田揚げにしても美味しいですよ
リピしています(*^^*)
ご覧いただきありがとうございます🍵