味つけ命最近、お料理ではまってるのは、お肉やお魚に下味をつけること!塩鮭なら、日本酒につけとくと、トロトロになるし、豚肉はワイン、塩コショウ、ニンニク、バジルにつけとくとスパイシー☆野菜と煮込むと、結構イケる☆今日もおいしくできましたとさ!iPhoneからの投稿