すずや新宿本店に行ってきました。
10年前に四ツ谷で働いていた頃知ったとんかつ茶漬け
とても歴史のあるお店なんですね。
とんかつ専門店になる前は、民芸茶房すゞやとして1954年創立。
看板やメニューの表紙は棟方志功が書いてくれたものなんだって。
すごい！
でもブログを書いてる今知ったので、よく見てなかった～＾＾；
次行ったらよく見てみよう。
とんかつ茶漬けが食べられるとしか知らなかったけど、そっとある入口も重厚で素敵だな～って思ったんだ。
今歴史を知ってなるほど、です＾＾
とんかつ茶づけ（1500円）
定番の醤油だれにしました。お肉の量が半分の小は（1200円）
私は普通のね
茹でキャベツと醤油だれがとんかつにかかった状態で出てくるのですが、かつはサクっとした衣の部分も残っていて、美味しい
お茶漬けにしたくなったところで店員さんにお願いすると、お茶・わさび・追加のたれを持ってきてくれます。
ごはんにのせて。お茶をかけて。わさびもちょっと入れて。
とんかつなのに、さらさらっとあっさり味に
どちらかというとサクサクしたとんかつが好きなので、ちょこちょこ茶漬けにのせていた私。
けど１回の食事で２度楽しめるとんかつ茶漬け、またいつか食べにきたいです
帰りも
やっぱこのガラスの入口素敵だな～！
