決定&開始! | 開業日記 DINER+cafe

決定&開始!

6/6。 ついに、物件決定。

翌日からさっそく解体→内装。


ワタシタチが内装を始めるのは月末。それまでは、おおまかな内装は大工さんにお願いした。

 ( 内装始めの店内。右下矢印 居抜きなのでこんなかんじ。)


大工さんの仕事が終わったら、今の仕事はあがって、約1ヶ月間自分達で内装をして、開店の準備。

たぶん、ぜったい、やることがテンコモリ。

とりあえず、それまでにできることはやっておくこと!