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おせちの黒豆煮🫘✨
『そのまま食べるのはもう飽きた…💦』
でも捨てるのはもったいない😭😭😭
そんな時に作ったのが
“きな粉入りのパウンドケーキ”です👍✨
黒豆を生地に混ぜ込むだけで
甘さ控えめしっとり和風のおやつに😋✨
きな粉を入れることでコクが出て
家族にも大好評でした♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡
黒豆煮の消費に困っている方や
和風スイーツが好きな方に
ぜひ試してほしいレシピです😋✌✨
📝材料
バター 80g
砂糖 50g
たまご 2個
A.薄力粉 80g
A.きな粉 20g
A.ベーキングパウダー 小さじ1
黒豆煮 100g
📝作り方
✱バター・たまごは常温に戻しAはふるっておきます。
✱オーブンを180度に予熱を入れます。
ボウルに材料を上から順にそれぞれしっかり混ぜ合わせます。
型に(型紙をつける)生地を流し入れ空気をぬいたら180度に予熱したオーブンで15分160度に下げて35分焼きます。
竹串をさして生地がついてこなければ型から出し粗熱をとりラップで包み冷蔵庫などで一晩置きます。
📝ポイント
◯分離しないようになるべくバターとたまごは常温に戻して下さい。
もし分離してしまった時は生地を温めてみて下さい。
◯型紙は型に油脂(油・バターなど)を塗ってからつけて下さい。
◯黒豆煮はお好みで生地に混ぜる分と上にちらす分とわけてもOK
◯焼いた日より1日置いた方がより美味しくなります。
👇動画はこちらから🙇
https://www.instagram.com/reel/DTK2obGEmYO/?igsh=MWQyd2J6bTJ6NTNrcQ==
今回使用した黒豆レシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/516741






















