こんにちは☺️


今日は忙しい日にめちゃくちゃ助かる

下味冷凍しておくだけの鶏もも肉レシピです🍗✨


仕込んでおけば👇

👉食べる時は焼くだけ

👉洗い物も少なめ

👉味もしっかりしみて美味しい


本当にラクなのでおすすめです🥺


🍗材料(5人分くらい)


・鶏もも肉 2枚

【下味】

・塩こしょう 少々

・にんにく 適量

・ハーブ 適量

(今回はローズマリー使用)

・酒 大さじ1

・米粉 適量

(片栗粉)


【トマトソース】

・トマト 2個

・オリーブオイル 適量

・塩コショウ 少々

・すし酢 小さじ1〜

(かたんたん酢)


🍳作り方


① 鶏もも肉2枚を5枚分にうまく切ります

② 下味をもみ込む

③ ジップロックに入れて冷凍

④ 食べる時は解凍して焼くだけ🔥

⑤ トマトを刻んで調味料と混ぜる

⑥ 焼いた鶏肉にかけて完成✨


✅今回は鶏もも肉の脂で新じゃが・アスパラ・生しいたけをソテーして添えました。


💡ポイント

・冷凍しておくと味がしっかりしみる

・忙しい日の夜ご飯が一気にラクになる

・トマトソースでさっぱり食べられる🍅

🛒おすすめアイテム


📝下味冷凍するときはこれ使ってます👇

もみ込みやすくて冷凍保存もそのままできるからめちゃ楽です✨

まとめて仕込んでおくと平日ほんと助かる🙏




📝 トマトソースはオリーブオイルで一気にお店の味に🍅✨

これ使うだけで風味全然違うからおすすめ◎


TikTok・Instagramにも投稿してます☺️

よかったらチェックしてね✨

https://www.tiktok.com/@chakichaki52?_r=1&_t=ZS-95QvG6ffBG0



最後まで読んでいただきありがとうございます✨


他にも簡単レシピ投稿してるので

また見に来てくれたら嬉しいです🥺💓


見にきてくれてありがとうございます😊



こんにちは☺️


今日は

しっとり濃厚に仕上がる基本のパウンドケーキを紹介します🍰


アーモンドプードルを入れることで

👉ワンランク上のしっとり感とコクに✨


お店みたいな仕上がりになります♡


✱動画で見たい方は下記にリンクあり🙋‍♀️

📝材料(18cmパウンド型)


・無塩バター 120g

・砂糖 100g(今回80gまで下げました)

・卵 2個

A.薄力粉 100g

A.アーモンドプードル 20g

A.ベーキングパウダー 小さじ1


👩‍🍳作り方


① バターをやわらかくして砂糖を混ぜる

② 卵を少しずつ加えて混ぜる

③ A.をふるいながら加えて混ぜる


④ 型に流し入れて、スライスアーモンドをのせる



⑤ 180℃に予熱したオーブンで15分真ん中に切れ目を入れて35分ほど焼く



💡しっとり濃厚に仕上げるコツ


・卵は分離しないように少しずつ入れる

・混ぜすぎない

・焼き上がり後ラップで包む

👉これでパサつかない✨


📌ポイント

👉アーモンドプードルを入れることで

しっとり&コクUPします✨



📣今回のレシピ

https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/394819



今回使ってるアーモンドプードルはこちら✨


このパウンド型使ってます🍰



昨日TikTok・Instagramに投稿したパウンドケーキです🍰


✅TikTok

https://vt.tiktok.com/ZSHfHk3dD/

✅Instagram

https://www.instagram.com/reel/DWycZ_iCZnY/?igsh=MnRkcDl5eXdyeHMz









見に来てくれてありがとうございます😊


母が14年間勤めた会社を退職しました。


最後の出勤の日、

“お疲れ様”の気持ちを込めて

パウンドケーキを焼くことに🍰


バレないようにこっそり作ったので

ちょっとバタバタしながらでした😂


ちゃんと焼けるか少し不安だったけど

無事に完成✨

喜んでくれるかなってドキドキしながら

ラッピングしました🎁


14年間、本当にお疲れ様でした☺️


動画はTikTokとInstagramに投稿してます👀

よかったらそちらも見てもらえたら嬉しいです✨


今回使ったラッピングはこちら👇


最後に 


昨日親子3世代で行ったお花見🌸

+おばと4人で堪能して来ました😊✨