おはようございます ![]()
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私がインド第2の都市・ムンバイ
に駐在していたのは…
1997年から2000年までの3年間 ![]()
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既に四半世紀も前のことではありますが…
当時の駐在員(ニューデリー、ムンバイ、コルカタ、
バンガロール、チェンナイの5場所)
の方々とは…
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「Team Indiaの会」として…
ずぅ~っと交流が続いています ![]()
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今回は、昨年7月に開催された
に続く…
(2024年7月9日開催)
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「Team Indiaの会」の模様を…
大好物のインド料理と共に纏めます ![]()
ときは…(昨年の)12月3日(水)18時~20時
会場は…
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(この夜は、私たちで“貸し切り” ![]()
)
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参加者は
の…
16名 ![]()
お店の前で、主賓ご一行と遭遇し…
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席に着いて…
ろっきぃルーティンの
…
に続いて…
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テーブルには数々のインド料理が並びます ![]()
最初の3品をご紹介しましょう ![]()
一皿目は…
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「マサラ」は「粉状の香辛料」を…
「パパド」は「薄焼き(または薄揚げ)煎餅」を…
意味します。
(私がいた)南インドでは…
「アッパラム(Appalam)」と呼んでいます ![]()
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二皿目は…
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左からT野さん、K藤さん、K泉さん、N村さん、K木さん
三皿目は…
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お皿に取り分けて、
二つに割ってみると…
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(「高級なコロッケ」といった味わい ![]()
)
この夜は…
「飲み放題」ですので…
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皆さん、お好みのドリンクを楽しみます ![]()
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左からK池さん、K木さん、F井さん
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ここで、出席者各位による…
近況報告タイム~ ![]()
「一人2分でお願いします」
とのO澤幹事からのお願いにも拘わらず…
皆さん、大幅に時間超過 ![]()
(どこかの国の党首討論会と同じかな
)
そして〆は…
現役当時のインド総代表です ![]()
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さぁ ![]()
お待たせしました~ ![]()
それが、ろっきぃの大好物
…
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(ヨーグルト・ソース)をかけて…
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完成で~す ![]()
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最後にヨーグルト・ドリンク
を頂き…
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「次回のTeam India会は…
7月1日(水)に開催します。」![]()
とのO澤幹事からのご案内をもって…
めでたくお開きとなりました ![]()
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この日(12月3日)の一句です。
ではでは ![]()
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ろっきぃがお送りしました ![]()
































