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ゆうたんです
ランドホテルのルームサービスその②です
その①はこちら↓↓↓
お食事は、11/2~12/18まで提供されているクリスマスディナーコースをいただきました
あと、子供が大好きなミッキープレート
こん
こん
こん
扉をノックする音。
1回1回のノックがとても丁寧で、ゆっくり。
こんこんって早くされるよりも、受け手にとって印象がいいですよね。
色々配慮しているなあ、と感じます
1つ1つ青いラップに包まれて、、、
この、左端のデザート見て、まだキャストさんいたのに
きゃーーー
やばいっっっ
かわいいーーーっっっ
って思わず声が出ちゃった
本日のメニュー
マグロと鰤のテリーヌ ビーツのピュレ
見るからに美味しそうなサシが入ったマグロ
めっちゃうまうまですっ
フレッシュなサラダ
真っ白な器の中には、、、
ゴボウのスープ トリュフ風味~
ディズニーのスープってほんっとにどれもこれも美味しい。
マジでジョッキで飲みたいわ、、、
手前のパンはフワフワ食感です
アンコウのポワレと天使の海老のクリスティアン フェンネルのブレゼ 甲殻類のソース
名前が長っっっ(笑)
クリスティアンってクリスピーとかカリカリとかそういう意味だそうです。
天使の海老はブランド海老ですね。
レストランで見かけます
アンコウと海老はもちろん、甲殻類のソースも美味しくて、パンに付けて食べちゃった
バジルのソースかな
ミッキーに見える~
国産牛フィレ肉のグリルと鴨のミートパイ ヴィンコット風味の赤ワインソース
ヴィンコットって煮たワインのことで、市販もあります
バニラアイスにかけると美味しいそうです
お肉は程よい食感で美味しいです
そして、、、
デザートーーーーー
スノーちゃんのプレート
ホワイトチョコで出来ています
もったいなくて、ずっと食べられず、、、最後の最後に惜しみながら食べました~
内容は
ラズベリー風味のルビーチョコレートムース パンナ・コッタとストロベリークーリ
クーリ
誤字か
ピュレして裏ごししたソースのことです
お皿もキレイにデコレーションされています
ミッキープレートはこんな感じです
ミラコスタとだいぶ違うので、次回で比較レポします~
飲み物はランドホテル1回にある「ルッキンググラス・ギフト」にて、小さいスパークリングを購入
ヘンケルトロッケン 550円
こちらドイツのゼクトです
スパークリングワインの中でも、高級なものになります。
スペインはカヴァ、イタリアはフランチャコルタ、こちらもランクが上のものとして有名ですね
この値段は、安いよ~
味もめっちゃ美味しいし
200mlだから軽く飲むのに最高です
つづく。。。
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