ハマる人続出の人気レシピ✨圧力鍋を使わなくてもじっくりコトコト煮れば美味しくできます🤗新玉が美味しい今の時期にお試しあれ♫
【手羽とまるごと玉ねぎのスープ】
・手羽先 5〜6本
・玉ねぎ4個
・しょうが1片
・コンソメ1個
・塩 小2
圧力鍋に全ての材料を入れて、水をひたひたに入れ、加圧10分。
簡単に今流行りのボーンブロス🍖の出来上がり♪何時間もコトコト煮込んだような深い味✨お肉はホロホロ、玉ねぎはとろけます。身体に染みる無限に飲めるスープ(笑)
余りがちなコンソメ消費のために考えたレシピだけど、このスープが美味しすぎてまたコンソメを買うという…^_^; 嬉しい本末転倒(笑)
カレーやシチューのスープとして使うといつもよりワンランク上のお料理にが出来上がります
