今日もジムでゴリゴリ~ッと鍛えてきたすぺ千三百でござる。
ちょっと筋肉痛が残りますが、心地よい程度なので無問題!
今日のお昼は「らぁ麺屋 『はりねずみ』 女将のブログ」にてすでに告知のあった9/8, 9の2日間限定『2024年 第12弾 ヒンヤリンコで冷たいのん!』をいただくために、「らぁ麺屋 はりねずみ」へ、ダイヤ♥さん@Aqoursとともに、11時開店の1時間前に二番手でやってきました。
(ぶっぶーー!ですわ!!片腹痛い、片腹痛いですわ!! by 黒澤ダイヤ)
店前に貼られたメニューを確認すると、2日間限定ヒンヤリンコで冷たいのん!第12弾は、『冷製スパイスカレーヌードル』でございます。
『2024年 第1弾 ヒンヤリンコで冷たいのん!』と同じ『冷製スパイスカレーヌードル』ですが、中細ストレート麺から有機全粒粉入り平打ち麺に変更になってます。
お店は高槻市役所前交差点のR171に面してますが、これも店主の狙いで、赤信号で停車していると、何の行列か?とみんな興味津々で見るんですよね。明らかに車内からの目線を感じますから。
それもそのはず、すでに店前にはしっかり行列ができてるし...
11時になって開店したらコの字型のカウンター席に着いてメニューを確認します。
限定麺販売とあってか、開店即満席&中外待ちアリと、相変わらずの人気です!
そして女将さんに《 9/8(日)・9(月) 平日15食、土日20食 限定 》『冷製スパイスカレーヌードル ミニライス付(1,150円)』×2を、“味玉(100円)”とともに注文しました。
(合計金額2人で2,400円ナリ!)
(1人当たり1,000円超えてますが、レギュラーやなく『限定麺』なのでOK!にしとこう)
大好きな咖喱麺やし、ヒンヤリンコで冷たいのん!やし、「らぁ麺屋 はりねずみ」やし、これは食べざるを得ませんね!
(はんはんさん風に)
レンゲの上にかけられたハリネズミの布巾が超かわいい~♥
「山崎まさよし」さんの曲が流れる店内は、いつもの魚介と煮干に加えて、今日は咖喱のなんとも食欲をそそる薫りが充満しておりますなぁ。
しばらくして、ヒンヤリンコなカレースープの上に、キーママター(鶏ひき肉)、赤パプリカと黄パプリカのピクルス、蓮根チップス、さつまいもチップス、刻み青ネギが彩り豊かにトッピングされた『冷製スパイスカレーヌードル』が、なんとも涼しげなガラスの器でやってきました。
(味玉は嫁さんからのおすそ分け)
同時にミニライスも到着してます。
それではさっそくヒンヤリンコなカレースープを一口いただくと、スパイシーなカレーと煮干しの食欲そそる香りが優しく鼻を抜けていくとともに、しっかりとした煮干し出汁の風味と旨みが口の中に広がり、エスニックで大人でビターなカレーの風味が追随し、ヒンヤリンコですんげぇ~旨いっ!
MISOで独特なエスニックの風味を醸し出してますので、カレースープも独特なスパイス感があって、大人でビターな感じもあって、とにかく最高にイイッ!
北海道産『スーパーはるゆたか』と香川県産『さぬきの夢』使用の有機全粒粉入り自家製平打ち太麺は、小麦の風味豊かで、冷水でしっかり締められているからコシの強さがハンパなく、プリップリの食感、シコシコッとした歯切れの良さ、麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、若干手揉みされているのかピロピロしてるからヒンヤリンコなカレースープとなじみになじんで、めっちゃ旨くてハンパな~い!
キーママター(鶏ひき肉)は、甘みとスパイス感があって、噛めば噛むほど鶏肉の旨みが口の中に溢れ出し、次第にスープに溶け出して、めっちゃウマウマ~!
刻み青ネギの爽やかな苦みとザクザク食感もナイス!
赤パプリカと黄パプリカのピクルスのサクサク食感と程よい酸味と苦味がバランスよく口の中に広がって、めっちゃイイ感じ!
さらに蓮根チップスのシャキシャキ食感と、さつまいもチップスのしっとり食感と甘みがアクセントになって、めっちゃまいう~!
もちろん最後の〆は、残ったヒンヤリンコな極上カレースープめがけてのぉ~
ミニライス
全投入の儀式~!
全投入の儀式~!
卓上のブラックペッパーを投入して味変を敢行します。
本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えると、すぺ千三百的“冷製スープ咖喱飯”の完成ナリ~!
とにかく超~旨そう~!
さっそく一口いただくと、ヒンヤリンコな極上カレースープの風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、キーママターの旨みと甘み、マイルドな黄身のコク、蓮根チップスのシャキシャキ食感、さつまいもチップスのしっとり食感と甘み、ブラックペッパーの風味が素敵なハ~モニ~を奏でて、これはもう旨すぎるっ!
旨みの余韻に浸りながらも、一滴たりとも残すものかと、あっという間にヒンヤリンコな極上カレースープを飲み干して、ペロッと完食いたしました。
大好きが詰まったヒンヤリンコで冷たいのん!を堪能しつつ、いつも変わらぬアットホームな雰囲気に癒されつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
「らぁ麺屋 はりねずみ」
大阪府高槻市野見町4-6
Tel: 072-676-8860
11:00~14:30(不定休、日曜日+数日)
☆休みは「女将のブログ」を参照のこと
昼総合点★★★★☆ 4.0
パート1~60
61. 【限定】とうきびの冷やし
高槻市 ブログランキングへ
高槻情報 にほんブログ村へ
↑高槻のことが気になったら、2つともポチッとな!