昨夜から雨が降っています。
今日のお弁当はチビ君、、、といっても高校３年の息子のだけ。
ジャンボ君、、、上の子は半ドンの仕事だそうで、一旦帰宅して昼食してから出かけるらしい。
今朝はわらびの炒め物。
この季節、わらびがよく食卓に上ります。
私はこの炒め物が大好き
あ、昨夜のおばけサンチュは具沢山のスープにしました
器に盛った写真は撮り忘れたので、お鍋の中のまま
と、こんな感じ。
ベーコン、玉ねぎ、もやし、サンチュ、コーン。
野菜たっぷりです(*^^*)
で、こちらは胡瓜の漬け物の仕込み完了。
からし漬け。
で、こちらは
自家製のお味噌に漬け込み。
多分、どちらもお昼には食べ頃かな
いやいや、お味噌の方は夜かも。
今日も仕事頑張るぞ！