ふきのとうの佃煮

母が作ってくれたふきのとうの佃煮

実家の裏にふきが毎年でてくる

いろんな花が早く咲いたのに

ふきは遅かった

先日行った時、幾つかでていたな

左の親指が痛くて使えないのに

どうやって刻んだのかな？

食べてみてわかった

刻んでない

切ってはあるけど

それでも良くあれだけ切れたな～

食べる意欲があるのは元気な証拠

「あーだこーだ」言いながら

それでも昔から作ってた物、時期が来るとしないと落ち着かないのかな

有りがたく頂いています

94歳の母のふきのとうの佃煮