2018のイースターはしゃなママさんちのローストポークで👍
イースター初日、グッドフライデーはロースト・ディナーの日❣️
この日は一ヶ月のお肉抜き生活をしていたクリスチャンさんたちのお肉解禁日です。
どちらの国もこの日のお肉やさんは大忙しだと聞きました。
イギリスの大手スーパーは全てお休みですが。
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忘れてた〜〜
卵とか生クリーム、ヨーグルト。。。。
今日買いに行こうとしていたのに‼️
昨日、デーブがブロッコリー🥦をひと玉買って来て、
「明日休みだから、ブロッコリーが50円だったよ、一つだけ買ってきた。。。。」
「５玉くらい、買ってくればいいのに〜‼️」
「だって、爆買いして来ると怒るじゃん」
「用でもない爆買いするからでしょ〜」
まあ、昨日は茄子買って来てくれてビンゴだったから許しましたが、ブロッコリー🥦50円。。。。もっと欲しかった❣️
で、
イースターエッグ・ピーターラビットも買って来た。。。。
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前に買って来た赤い服の子は女の子だから、ピーターラビット買ったらしい。。。
青い服がピーターラビットなんですって。
映画観て気が付いて、ずっと青い服の子買わなくちゃと言ってました。。。。。
こちらに関しては、文句言いません。爆
さて、今夜の夕食はデーブちゃん・お待ちかね〜〜な、ローストディナーです。
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お休みの予定が急遽仕事になり、雨の中ブツブツ言いながら出勤。私はルンルン⁉️
しゃなママさんの玉ねぎとりんごのソースは前回も大好評でした、今夜もまたこちらにお世話になります。
更に〜〜今夜はしゃなママさんレシピ通り、お野菜をお肉と一緒に焼いちゃって更に楽チン❣️❣️❣️
オーブン予熱中の扉を開けてちら見した、デーブ。。。。頭が豚、ローストポークになってました。
爆
♡しゃなママさんのローストポーク♡
すっごく柔らかくてジューシーなローストポークが焼き上がりました❣️
ほんの少し手を加えるだけで、後はオーブン任せなローストポーク♡洗い物も少ない♡
ワタシ非常にウレシィ❣️❣️❣️
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両端が脂ののった、デーブの大好物パーツ。上の脂身はカリッカリに焼けて、たまらん❤️
私は脂の少ない真ん中を2枚半ほど♡
こちら、900g弱の豚ロースでした。。。
私、２枚半。。。。
食後残ったのは４切れ。。。。
ご馳走様の後、ヒィフゥ悲鳴を上げていたデーブさん。。。。
アナタタベスギアルヨ。。。
が、なんとかセーフで明日のサンドイッチ分は残りました。。。。いやあ。。。。500g強の豚肉食べてケロっとしてるんだもんなあ〜〜素晴らしい胃をお持ちですね。
羨ましい‼️
♡しゃなママさん♡またまたローストディナー大成功♡焼き野菜には豚脂とオリーブオイルが中和されもたれ感ナシ♡美味しく頂きました♡ありがとうございます♡
イギリスでは、何かとローストディナーやるので、しゃなママさんレシピでずっとお世話になります❣️❣️❣️
夏はやりたく無いけどね、家族たくさん宅は毎週一回日曜日にやってます。
夏の晴れた日はお庭でバーベキューに変わりますが。。。。ほぼ一年中。
明日は普通に平日の土曜日なので、また胃を休める夕飯にします。
でも、今夜のローストディナーはもたれませんでした〜〜
胃は大切に扱いましょう、ワタシ。
では、
ありがとうございました、ᕦ(ò_óˇ)ᕤ