こんばんは
ジャワことへんみゆかりです。
今日はワインから離れますね
お友達に教えてもらったお鍋の紹介。
すっごい簡単なのに
ただただ、美味しい
材料はたったの３つだけなのに（タイトルに書いてるけど）
ただただ美味しい
つくり方も簡単でサルでも作れそうだけど
ただただ美味しい
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そんな鍋は
コレ。
(すいません ２０１９年１２月現在
現在写真非公開とさせていただきました）
申し訳ありません。公開しておりました画像は
他での使用が決定いたしました。）
いわゆるネギマ鍋？になるのかな？
マグロは新鮮な物を用意。
スジ入りが美味しい。
このスジいりマグロ
そのまま頂くと口の中にスジが残るのですが
火を通すと柔らかく
また鍋の汁にコクを落としてくれます。
ショウガのスライスと
ネギをたっぷりいれた鍋に
さっとマグロをいれたら
ポン酢でどうぞ。
お腹すいた～～～～！