こんにちは ジャワです
今日は、長女の運動会の振り替え休日で、
朝から、ず~~~っプラ板作ってます(^^)
できたら、またアップしますね
さて、
今日は、先日作ったお1人様ランチ!
(ついに次女が幼稚園に入園し、
お1人様ランチとなりました)
塩レモン ラーメン
鍋ラーメンが1袋残っていたので
それに、
鶏がらスープ(顆粒を使用)
昆布茶をぷらす
隠し味に
麺ツユ 大さじ1ぐらい
塩麹で味付けをして、
さらにパクチーをのせ
レモン汁をかけていただきました!
【詳細な分量はありません ごめんね)
これがね
かなり美味しかったあ( ´艸`)
このちょっとムシムシする季節にはいいかも!
有機野菜の宅配「大地を守る会」でとりよせた
レモンしぼり。
これをかけると
味がさらに深みがでます
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