こにゃにゃちわ ジャワです。
お久しぶりです
ごぶさたしてます
みなさんはお元気でした?
この1週間
とんでもないスピードで
対応に追われてました(((( ;°Д°))))
Q、ジャワさんてお忙しそうですね?
A, ええええ? あたす?
いえ、ほんと、ほんとそんな事ないんですけど
なんせ私2つの事ができない
不器用人間なんです。
育児以外になにか出来ない( ̄ー ̄;
仕事と育児を両立してる方
本当にスゴイですよ。
さて、なぜ追われていたかといいますと
木曜の夜に返答がきて
金曜の夜に1回下見がきて
その間に2人の子連れで大量の食材と
専門的なワインをデパートにゲット!
ならびに友達を6人 子供を10人
集め
そのメール連絡から返答がえし( ̄_ ̄ i)
友達たちへのお礼の品の
買出しと作成を
そして見直しがてら試作を数回。
すべて子連れで行いましたわ。
ふ~~~(;´▽`A``
そして日曜に撮影という
強行スケジュール????
で、我が家に
なんととおおおお
なんとおおおおお
私 ジャワに
テレビの取材が!!!
オマイ が!(°Д°;≡°Д°;)
ありがたや~~
とはいえ、
子供を2人抱えての身
しかも、幼稚園はよりによって
午前保育のオンパレード
延長なし!
の、保護者会あり。
子供の習い事あり!
となんだか
本当にバタバタ(゚_゚i)
まあああ、
とりあえず
またこのブログという
ホームに戻ってこれて
よかったです。。。
ふ~~~
そんな今日は
あつ~~い
夏に作ってアップを忘れてた1品
(子供と作ってないよ)
の
こちらをどうぞ★
夏の東南の角キッチンには
なるべく居たくないo(^▽^)o 暑いからね
短時間調理が1番
と、いう事で
あまっている乾物の春雨様においで下さり、
あっとう間のランチあんど幼稚園のお迎えとなりました
こんなかんじ★
いええい~~~い
おいしかったぜい!
材料(大人1人と ちびっこ1人)
春雨・・・・・・100g(乾燥時)
モヤシ・・・・半袋
ベビーリーフ・・少々
(葉物ならなんでもOK)
アスパラ・・・・・2本
(余っていたのでいれました)
中華ダシ・・・・小さじ2
醤油・・・・・・・少々
ゴマ油・・・・・少々
作り方もとっても簡単
1、鍋に水(600mlぐらいだったかな?)
と中華ダシを加えて溶かす
2、アスパラはポキポキ追って加え
モヤシ、春雨も加え5分ほど煮ます
味見して中華ダシや醤油を足してね
3、最後にベビーリーフを加え火を止めたら
仕上げにゴマ油を垂らして
でっきあがり~~~
いってきまっする。
ほんと
簡単で美味しかったです
サラっとペロッと食べて
いってきます(^^
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