こんにちわ。
東京は雨が降りそうで、なんとか、もってくれています。
このまま幼稚園のお迎えまで降らないで欲しい～～～。
そうそう、最近ね、のんちゃん（１歳４ヶ月）が
お昼に、お昼寝を１時間ほどしてくれるように
なったんですよ
もう、助かる～(≡^∇^≡)
で、７時ぐらいに眠さがマックスでやってきて、
極悪児童に変貌するんだけど、
これをなんとか、エサ育児でしのいで（まあ、とにかくご飯を与える）
７時半までもってくれると、
朝まで寝てくれるようになったんです
やった～～～
やった～
が！！
しかし、
朝４時に起きます(￣▽+￣*)
いいのか？悪いのか？
さて
そんな進展のある今日は、
今日は包丁を使いますが、簡単でボリューム満点の１品
■調理時間は２０分
■冷蔵庫整理に最適！あまった野菜はなんでも使えます
■野菜はザクザク好きな大きさに切ればＯＫ
■食材をいれたらあとは煮るだけ！キッチンから離れられます
（↑土鍋でどーんとテーブルへ もＯＫ
）
（少しづつよそってお上品に もＯＫ）
材料（分量はすべておまかせゴメンチャイ）
豚３枚肉（豚バラブロック）
野菜なんでもＯＫ
写真はサトイモ・ニンジンン・ネギ・シメジなど
醤油と酒は１対１（酒が若干多めがポイント）
砂糖はお好みでいれてください
（私はお料理にお砂糖は入れない主義（＾＾））
ショウガ・・・１かけ
八角（あれば）
豚バラブロックと野菜は食べやすい大きさに切ります。
調味料とお水を加えて２０分ほど煮ました。
簡単でしょ？
では、これからお迎えにいってくるか～～。