ということで、寒い今夜はさっそく牡蠣鍋。
なめこ、春菊、焼き葱、豆腐、しらたき
最後にお餅を入れた味噌仕立て
。
のおつまみは、月見山いも納豆＆梅きゅうり。
９月から月１回、水戸の天狗納豆を取り寄せています。
北海道産最高級スズマル大豆１００％。
藁の中でじっくり寝かせた完全手作りの納豆です。
もうこれを食べたらやめられません。
甘い。優しい。きめ細かい粘り。そして、「豆」なんです。
お値段、若干高めですが、これぞ「納豆」。
冷凍保存できるので、来月は納豆大好きな娘たちへ
持って行きますよ～
お楽しみにね！