遅ればせながら....
第２回ワイン塾（６月）は、大好きな「シャルドネとピノ･ノワール」
テーマは「産地を当てる」 赤白４本ずつで、フランスは地方まで。
このたびは、８本中４本あったフランスワインは地方までピタリ賞。
赤・白各1本ずつ、文句なし！と思ったワインに出会いました。
やはりフランス・ブルゴーニュ産の一番高値。
ピノは、もうエレガントとしか表現の仕様がございませんでした。
でも....「◎」と絶賛したのは、私だけでした。なぜ～？
皆さん、もっとフランスワインを戴きましょうよ～。
オーストラリア、チリのシャルドネ。タスマニアのピノ。
初めてのお味もあり、たいへん勉強になりました。
お土産は“コロンビエ シャブリ１er フルショーム’０５”
美味しくいただきました。