今朝のおめざは、ヴィタメールジャポンのアマンディーヌ・ナチュレ。
先日、友人のお土産でいただきました。
その後、地元のデパートに立ち寄ったところ
WITTAMERの手提げ袋をご覧になられた店員さんが飛んできて
「お客様~、どちらでご購入されたのですか~?」
私のバッグ?と思いきや.....WITTAMERの人気を改めて痛感。
そんなに驚いていないで
どうぞわが街のデパートにも置いてくださるよう
ぜひともご提案をお願い致しますね(笑)
そもそもベルギーのチョコレートは絶品ですが
焼き菓子もなかなかのもの...。
ヴィタメールジャポンは、世界で初2号店として認められた店舗で
日本からベルギーでの実地研修において
シェフがヨーロッパの文化を肌で感じ、素材の選び方から
その哲学まで学んだ上で、お菓子づくりをされているそうです。
さらに四季豊かな日本と日本人のもつ味覚に合わせた
オリジナルレシピの創造をプラスして
新しい伝統をこの偉大なる歴史に刻み込んでいるとのこと。
すばらしいですね~!
そんな素敵な焼き菓子で、素敵な朝を迎えました。
今日もがんばれます。ごちそうさまでした。
