皆さんこんにちは☀️
久しぶりの投稿になります🥺
僕のブログ楽しみにしていてくれた方達は寂しくてウズウズしていましたか？🤣
ボケはこの辺にしておき今日はなんと‼️
中野新橋では有名な隠れた家系ラーメンの名店✨✨✨
「けんゆう」が満を持してリュニューアルOPENしたので早速行きました😋
日頃から仲良くしてくださってる飲んだくれのミュージシャンの〇〇〇さんからOPENしたと連絡頂いてそこから15分後にはもうけんゆうでラーメン食べてました🤣🤣🤣
さて、僕がこのお店で注文するのは味噌ラーメン、味玉トッピングです✨✨
基本的に家系を食べる際は麺固め、味の濃さ普通、油普通で注文します😎
もちろんライスは🀄
こ、これは麻雀でした😅
ライスの中をお願いして待つこと5.6分❗️
食欲を掻き立てる匂いと共に着丼🍜🍜🍜
久しぶりだったので食べたい欲が強すぎて全体の写真しか撮っていません🥺
どうでしょう⁉️ 見るからに美味そうだと思いませんか⁉️🤩
見た目だけではなく味も絶品なんですよ😍
いざ、実食😋😋😋
まずは匂いから楽しんでそれからレンゲでスープをすくい1口ゴクリ🤩
うーん、、、、うーん、、、、🤔
美味い😍😍😍
味噌のコク、頭骨のコクが良い感じに交わって甘さとコクのある味わい深い味でしたよ😊
某家系ラーメンのチェーン店であるあるの麺が短いということもなく麺がスルスルと喉に入り、硬めんで頼んでいたので麺もしこしこしていて抜群に美味かったですよ😍
ある程度食べたら味変🤩
ここは味変の調味料が豊富なんです😆
僕は無難に七味唐辛子とニンニクと豆板醤で味変です❗️
最初は甘さもあってどちらかというとマイルド系なんですが七味唐辛子とニンニクと豆板醤を入れるとスパルタンな攻めの豚骨味噌ラーメンへと変わります❗️❗️
この味もたまらんのです🤤
そして忘れちゃあいけないのがライスにかっぱ漬けですよね😆❗️❗️
かっぱ漬けでライスを楽しんだらお次は海苔をスープにドボンと沈ませてそいつをライスに乗せてズルズルとかき込む😎😎✨
しっかりスープを吸った海苔でライスをかき込むのは贅沢で幸せの極みです🤩🤩🤩
余談ですけど、昔ここのお店は男だらけで営業していましたがなんと女性お2人で営業していましたよ😊
このけんゆうというお店は都営大江戸線の菊川駅から徒歩5分くらいのところにもお店があってそちらの方はブログ載せてるので見てもらえたらと思います😆