半年ぶりくらいに赤坂屋に来ました😊
前にブログに載せた通り塩ラーメン以外は美味しくないので安定の特しお🍜🍜を注文しました😎
プラスでライスと餃子で攻めます🤩
少し混んでいたので10分ほど待ってからの着丼❗️❗️❗️
この昆布が良いんですよ😊
まずはスープ🤔
他のラーメン美味しくないのにこの塩ラーメンだけは味わい深い🤣
無駄に塩味が強いわけじゃなくしっかり出汁とれてるのが分かりますよ！
次は麺‼️
ここの麺は嫌いです🥲
塩ラーメンには合ってるから食べますが基本的にあまり美味しくない笑
ズルズルと麺をすすりスープもずずずーと飲んで安定の塩ラーメンと感じながらここで味変‼️
豆板醤、コショウ、粗挽き唐辛子、おろしにんにくをぶち込んで融合させて攻めの塩ラーメンにしてそして自分も攻めて一気にかき込んでフィニッシュ😎
ここの餃子🥟ですが味付いていますのでそのまま食べて下さいと言われるのですがパンチが足りてなくて醤油ほしくなります😔
でも醤油が卓上にないんです🥲
以上赤坂屋からお伝えしました😏😏😏