
【ご飯】
・俵おむすび(白米、海苔、鮭、タラコ、大葉)
【おかず】
〈主菜〉
・昔ながらのハンバーグ(牛豚合挽肉、玉葱、食パン、パン粉、牛乳、全卵、トマト、ニンニク)
・鶏の味噌漬(鶏ムネ肉)
〈副菜〉
・麻婆春雨(厚揚げ、春雨、ニラ、エリンギ、長葱、人参)
・根菜炒め(蓮根、ゴボウ、山芋、桜海老)
・ポテトサラダ(ジャガイモ、茹で卵、きゅうり、玉葱、人参、ロースハム)
・茹で野菜(オクラ)
・生野菜(レタス、キャベツ、ミニトマト)
〈香物〉
・京漬け(白菜、昆布)
・ピクルス(カリフラワー、セロリ、人参)
・自家製梅干
【調味料】
塩、胡椒、砂糖、醤油、赤ワイン、ブルドッグソース、白味噌、赤味噌、酒粕、ワインビネガー、米酢、りんご酢、ケチャップ、マヨネーズ、粒マスタード、オリーブ油、胡麻油、ハーブ、スパイスなど
感想:ケチャップと中濃ソースを混ぜたハンバーグがレトロな美味しさでした。

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