【ご飯】・日の丸ご飯（白米、自家製梅干、赤紫蘇、黒胡麻）
【おかず】
〈主菜〉
・銀タラ西京漬（銀タラ）
・青椒肉絲（牛肉、パプリカ、ピーマン、筍、生姜、長葱）
〈副菜〉
・煮物（大根、椎茸、しめじ、エリンギ、しらたき）
・鶏肉味噌漬け（鶏ムネ肉）
・牛肉とごぼうの佃煮（牛ロース肉、ごぼう、クコの実）
・出汁巻卵（全卵、鰹昆布出汁）
・キンピラごぼう（ごぼう、人参、白炒りゴマ）
・ポテトサラダ（ジャガイモ、茹で卵、きゅうり、玉葱、人参、ロースハム）
・ごぼうサラダ（ごぼう、白炒りゴマ）
・茹で野菜（スナップえんどう、オクラ）
・生野菜（レタス、キャベツ）
〈香物〉
・浅漬け（キャベツ、きゅうり、大根、人参、柚子、セロリ、昆布）
・京漬け（大根、大根の葉、みょうが）
・ピクルス（カリフラワー、セロリ、人参、パプリカ）
【調味料】
塩、胡椒、砂糖、醤油、酒、白味噌、赤味噌、酒粕、みりん、ワインビネガー、米酢、りんご酢、マヨネーズ、八方出汁、ハーブ、スパイスなど
感想：青椒肉絲に生姜の千切りを筍と同量加えイイ感じに美味しかったです。
LOVE&PEACE
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