小笠原のレモンカート＆軽井沢の小布施の落雁「くり風味」

今日は、月に１回のキルトレッスンの日でした。
レッスンは１時からですが、いつものように11:30からレッスン友達とランチです。

ボンダイカフェはソファ席でゆったりと食事できるのでとても居心地の良いお店です。
人気のあるお店でいつ行っても席が空くのを待っているお客さまがいます。
わんちゃんを連れて入れるお店なのでご近所にお住まいの方もたくさんいらっしゃいます。

このお店のメニューはお気に入りがたくさんあるのですが
私たちが必ず毎回オーダーするメニューはサラダなんです。

基本の野菜にトッピングメニューとドレッシングが選べるので
オリジナルサラダができます。

私たちはいつもゴボウとレンコンのチップ＆アボガド＆トマトをトッピングします。
ドレッシングは必ずアンチョビ。とってもおいしいドレッシングなんです。

私は1ヶ月に一度のレッスン前のランチを楽しみにしています。

そして今日は夏休みの旅行のお土産をお二人からいただきました。
毎年、小笠原に行かれる方からお土産をいただいているのですが
今回初めて小笠原産レモンのレモンカートをいただきました。
バターが手に入るようになったので生産が再開されたとか。
レア物ですよ。そしてほんとうにおいしい

パンでいただきました。
レアチーズケーキと一緒でも絶対においしいと思う！

そして軽井沢の別荘に行ってらした方からは
小布施の落雁「くり風味」をお土産にいただきました。
これもくりのお味がしてほんとうにおいしいんです。
止まらなくなります。

かわいい栗の形をしているんですよ

どちらも　おいしくいただきました。
ありがとうございます。

30年ぶりの着付教室は至れり尽くせり

今年の夏は20年ぶりに浴衣を着てみたくなりました。
自分で着ることはできるのですがなんせ20年ぶりですからきれいに着れる自信がありません！
そこでまだ20代の頃に通った着付け教室「長沼静着付教室」のサイトを見てみると　なんと「３日間コース」があるではないですか。
３回通えばさすがに手順やコツも思い起こせるだろうと思い早速申し込みました。

そして30年ぶりに教室に行ってみましたら　(当時は広いお部屋に30名の生徒さんがいて壇上に先生が立って教えてくださっていましたが)今はマンツーマンで教えてくださいます。

そしてとても楽しかったでのです。
先生のお勧めもあって本科８月生として３ヶ月コースに再度通うことにいたしました。
現在３回通いましてやっと帯まで一通り着ました。
３回では着付けを習っていた私でもきれいに着ることはムリでだと実感
じっくりゆっくりと通ってみます。
今の目標は来年の夏に呂のきものをきれいに着れるようになること！
来年の夏　どうなっていますことやら

さてさて今年の夏に１回は着たい浴衣ですがどうなることでしょうか？

伊勢佐木町の文明堂茶館「ル・カフェ」

久しぶりに伊勢佐木町に行ってみました。
本当に何年ぶりでしょうか？

最近ではどこの商店街もそうですが伊勢佐木町もどこにでもあるお店が軒を連ねてしまっています。
そんな中に、伊勢佐木町の入り口を入って100メートルほどの左側にあのカステラの文明堂があります。

この文明堂さんは一見普通の文明堂のカステラやどらやきを販売している店構えなのですがその奥に昔ながらの喫茶店があります。
文明堂茶館　「ル・カフェ」
ほんとうにレトロな喫茶店で懐かしさを感じるのですが、とてもかわいらしい感じのよい店員のお嬢さんたちもお店の雰囲気にぴったりです。
そしてお店の正面には素敵な帆船のステンドグラスがレトロなお店を引き立てています。

このお店のおすすめがパステルというどら焼きの皮を焼いたお菓子です。
職人さんがその場で焼いたものを出してくれるのですがこれが温かくて甘すぎずパンケーキとも違ったおいしさです。そしてとてもきれいに型よく焼いています。職人技ですね。

このパステルはバター・シロップ・ホイップクリームの３種類から２つ選べます。
私は今回はシロップとホイップクリームにしました。
どちらもいけるんです！ホイップクリームは甘さ控えめでたっぷり乗せてもまったくくどくありません。

伊勢佐木町にも存在感たっぷりな老舗的な名店が健在です。