残り汁活用術

節約勉強中の私ですが…なかなか難しいです

今日実践してみたのが昨日の夕飯のおでんの残り汁を使ってお昼ご飯はうどん、夕飯は切り干し大根の煮物にしてみましたよ。

うどんは美味しくて息子にも大好評！二回もおかわりをしてくれて２人で三食分を食べました。
切り干し大根は前にも一度作ったのですが優しい味で美味しかったのでおでんの翌日の切り干し大根は定番になりそうです

手間もお金もかからない残り汁の活用オススメです♪