広島出身の職場のお姉さまに
「お好み焼きを焼きに行きませんか？
私焼きますよ。」
とお誘いされて、
外では上手に焼けても
家ではお好み焼きが上手に焼けない私は教えていただこうと思ってもちろんOKしました。
それから普段仲良くしている2人もランチしたいとのことで、
4人で「女子会」することにしました。
車で迎えに来てもらえるので、ランチ時間ですが1杯くらい飲みたいなと思っていました。
お酒を飲む機会は年に数度。
ここ最近乾杯は「生ビール」（瓶ビールの時もあります。）に決めています。
美味しく楽しく過ごし、
お好み焼きと
焼きそば入りお好み焼きの焼き方を教えていただきました。
私はお好み焼きの焼き方を教わってても、どうもあのようには焼けず、
もんじゃはおかずにならないし、
粉もの作るときは「たこ焼き」に決めています。
たこ焼きは失敗がなく、なんでも丸めて中に入れてしまえばそれなりに美味しくなります。
涼しくなってきたので、またたこ焼きはじめようかな。
次回はホテルでランチビュッフェ形式予定。
今日は長男が帰ってしまった淋しさも忘れ、楽しい時間を過ごしました。