こんにちは。きっこです。
今日は久々時間をかけて
料理を作りました。
料理を作っているときは無心になって作るので
ストレス発散になります。
時間がたっぷりあるとなおさらです。
冷蔵庫の中にある食材でメニューが決まると
凄くうれしくなります。
なんだか、パズルがぴたっとはまった感覚になります。
煮物にこの前福岡で買った「茅乃舎のあごだし」
をいれました。
めちゃめちゃ美味しい。
こんなに変るのですね。
主人が「料亭の味だね。」
と言ってくれました。
今日は野菜中心のメニュー。
主人が喜びます。
やはり、私は主人の美味しそうに食べてる顔を
見るのが好きなんですね。
料理は趣味です。
めんどくさい時もありますが
わたしにとって楽しいひとときなのです。
