ダイズの収穫と脱穀

ダイズも収穫してきました。木が枯れて、振るとカラカラ音がするようになったら、収穫どきだそうです。



自宅のベランダで天日干しにしていたら、突然、「パチパチ」音が。何だろう？？　と驚いたら、サヤがはじけて、中のダイズが自然に飛び出していました。

あわてて脱穀。最初は新聞紙の上で叩いて、その後、残ったダイズを、ひとつひとつ手作業でサヤから外しました。（言っても、収量が少ないので…）

選別前のダイズ。私にとって初めての、自家採種らしい“自家採種”です。(^_^)