シュンギクと相性の良い野菜シュンギクは大根やカブ、小松菜と相性がいいそうです。春蒔きだと、トマトの苗の隣に種を蒔くのも○。シュンギクも上手く育たなかったので、今から秋蒔きを楽しみにしています。シュンギクの種は発芽率が50%と低いため、5mm間隔で条まきし、本葉が2~3枚出たら、間引き始めます。中華春菊は、わき芽をどんどん食べられるそうです。シュンギクも調理すると美味しいですよね。秋蒔きは無事、生長しますように。